Соєва клітковина

Харчові волокна сої — вологозв’язування та збагачення клітковиною.

Кваліфікація / маркаХарчова
ФасуванняМішок 25 кг

Опис

Соєва клітковина — харчові волокна з сої. Зв’язує воду та жир (утримує до 8 частин води), покращує текстуру та вихід продукції, збагачує продукти харчовими волокнами.

  • м’ясні та ковбасні вироби;
  • хлібопечення;
  • дієтичні продукти;
  • кормовиробництво.