Опис
Триполіфосфат натрію (E451i) — найуживаніший харчовий фосфат: утримує вологу, стабілізує колір і текстуру м’ясних та рибних виробів, підвищує вихід продукції. У технічних застосуваннях — компонент мийних засобів і пом’якшувач води.
Форми випуску
| Варіант | Фасування | Наявність |
|---|---|---|
| Триполіфосфат натрію, Польща | Мішок 25 кг | — |
| Триполіфосфат натрію, Китай | Мішок 25 кг | — |
