Опис
Ацетат натрію 3-водний (E262) — натрієва сіль оцтової кислоти. Регулятор кислотності та консервуючий агент з м’яким смаком; компонент смакових сумішей «сіль та оцет».
Ацетат натрію 3-водний (E262)
Регулятор кислотності E262 з м’яким оцтовим смаком.
| CAS-номер | 6131-90-4 |
|---|---|
| Хімічна формула | CH₃COONa·3H₂O |
| E-код | E262 |
| Кваліфікація / марка | Харчова |
| Фасування | Мішок 25 кг |
Супутні товари
-
E500(ii)
Стабілізатори та регулятори кислотностіНатрій гідрокарбонат (харчова сода, E500ii)
-
E471
Стабілізатори та регулятори кислотностіГліцерил моностеарат 90 (E471)
-
E331
Стабілізатори та регулятори кислотностіЦитрат натрію (E331)
-
E575
Стабілізатори та регулятори кислотностіГлюконолактон (ГДЛ, E575)