INGREDIENTS.
★ Обрані Залишити запит
Сорбіт (E420), мішок 25 кг

Сорбіт (E420)

Поліол E420 — підсолоджувач і вологоутримувач.

CAS-номер50-70-4
Хімічна формулаC₆H₁₄O₆
E-кодE420
Кваліфікація / маркаХарчова
ФасуванняМішок 25 кг
СинонімиСорбітол
Категорія:

Опис

Сорбіт (сорбітол, E420) — цукрозамінник із групи поліолів, на ~60 % солодший за цукор за половинної калорійності. Одночасно працює як вологоутримувач: зберігає свіжість випічки та кондитерських виробів.

  • кондитерські вироби «без цукру»;
  • жувальні гумки;
  • випічка (вологоутримання);
  • зубні пасти та фармацевтика.

Супутні товари