Натрієва сіль карбоксиметилцелюлози FH7000 (КМЦ)

Водорозчинний ефір целюлози — загущувач, стабілізатор та вологоутримуючий агент (E466).

CAS-номер9004-32-4
E-кодE466
Кваліфікація / маркаХарчова
ФасуванняМішок 25 кг
СинонімиКМЦ, карбоксиметилцелюлоза
Категорія:

Опис

Натрієва сіль карбоксиметилцелюлози (КМЦ) марки FH7000 — водорозчинний ефір целюлози. Використовується як загущувач, стабілізатор консистенції та вологоутримуючий агент у харчових продуктах.

Детальна специфікація марки — за запитом.

  • молочні та кисломолочні продукти;
  • морозиво;
  • напої та соки з м’якоттю;
  • кондитерські та хлібобулочні вироби;
  • соуси.